ベーカリー
 
 Sweet Kitchen:
 

Sweet Kitchenは帯広の郊外、以平の丘にある小さなベーカリーです。お店は帯広空港から10分ほどの帯広市と幕別町の境界付近の丘の中腹にあり、高台であることから日高山脈を山裾から一望に望むことができます。
お店は土曜・日曜のみの営業で、十勝産や北海道産の小麦にこだわった
手作りパンや焼き菓子を扱っている他、手作りの雑貨もあります。パンや焼き菓子の種類は、季節や祭事などにより変ります。開店日に提供する商品については、以下のアドレスか、本ホームページにある同じブログで御確認をお願いします。

 

http://itaira.com

 

 

パン :

北海道産小麦を使用していますが、パンの種類に応じて複数の小麦をブレンドしたり配合や使用する酵母を変え、そのパン独特の風味や味が出るようにしています。また、一人で作っていることもあり、種類や数を多く作ることはできませんが、一つ一つ丁寧に作り上げています。

トリディュー
ライ麦パン
フォカッチャ
グラハムブレッド
イングリッシュマフィン
ショコラカンパーニュ
フルーツライブレッド
くるみパン
ヴァイツェンミッシュブロート

焼き菓子 :

季節に応じたケーキやクッキーも取り揃えています。

フルーツケーキ
レモンケーキ
シフォンケーキ
グラノラクッキー

手作りの小物:

お店では、手作りの小物も販売しています。

テディベアやストラップ、バッグなど様々なものがあります。

どれも手作りで、完成度の高いものです。ぜひ手にとって見てみてください。

 

ITAIRA HILLS & SWEET KITCHENのブログを紹介しています。

café itaira wins:

以平の四季の変化を感じることができる大きな窓が印象的なお店。店主が創作し、心を込めて作られる季節ごとの美味しい飲み物、一つ一つ丁寧に作られる食事やケーキ、美味しい ♪♪

お店は、農家の住宅を改造したもので、道道62線と道道238号線との交差点を糠内方面へ、400m程行ったところにあります。

かっこう料理店:

木立の中にある木造の風情ある和食のお店。

近隣の農家で育てられた新鮮な野菜や十勝産のお肉や魚などを使い一つ一つ丁寧に作られる美味しい食事。

隠れ家的なお店で、リピーターが多く、なかなか予約が取れない ♪♪

お店は、更別町から道々716号を駒畑方面へ空港道路(道々238)をすぎ2km程進んだところの更別町勢雄にあります。

十勝のお店:

十勝のお店の紹介

帯広のソウルフードである「インディアンカレー」、美味しいジンギスカンの「白樺」、歯がなくても噛み切れるトンカツを出してくれる「トンカツムトウ」、更別にある洋食の「コムニカフェ」、中札内の農家レストラン「のじまさんち」、ブラジル居酒屋の「オブリガータ」、リーズナブルなJICAレストランや畜産大学食堂、帯広市役所のスカイレストランもオススメです。新しいお店も続々開店しています。中札内村に新しくできたイタリア家庭料理の「トラットリア・スピナッチ」もオススメです。

インデアンカレー
ジンギスカンの白樺
トンカツのムトウ
コムニカフェ(更別)
農家レストラン のじまさんち(中札内)
居酒屋オブリガータ(北のうまいもん通り)
JICAレストラン
畜産大学食堂&生協
帯広市役所のスカイレストラン
中札内村のトラットリア・スピナッチ
  • 霧氷

    霧氷

  • お客様を迎える冬の楽しみ

    お客様を迎える冬の楽しみ

  • 今はもうない防風林

    今はもうない防風林

  • 朝日を浴びる日高の山々

    朝日を浴びる日高の山々

  • 早春の日高山脈

    早春の日高山脈

  • まっすぐな道路(年一回、道路の東端から日が昇り、西端に日が沈む)

    まっすぐな道路(年一回、道路の東端から日が昇り、西端に日が沈む)

  • お店の看板

    お店の看板

  • お店の窓から

    お店の窓から

  • ご近所さんのマーガレット

    ご近所さんのマーガレット

  • 夏の畑

    夏の畑

  • 庭のラベンダー

    庭のラベンダー

  • お店のマダム

    お店のマダム

  • お店の看板

    お店の看板

  • 霧の朝

    霧の朝

  • ご近所の山葡萄

    ご近所の山葡萄

  • ハロウィンかぼちゃとリス

    ハロウィンかぼちゃとリス

  • お店の薪ストーブ

    お店の薪ストーブ

以平の風景

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